ヨーロッパ料理レシピ ピッツァマルゲリータ|イタリア料理 日本でもおなじみになったナポリピッツァの代表格。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの葉で赤・白・緑のイタリア国旗を表現しています。 2012.05.29 ヨーロッパ料理レシピ南欧料理レシピ
中東料理レシピ イスケンデルケバブ|トルコ料理 イスケンデルケバブはトルコ北西部ブルサの名物で、19世紀末に発明者のイスケンデル・エフェンディ氏の名前に由来した料理。下地にパンのかけらを使うので、この料理だけでおいしい食事にもなります。 2012.05.20 中東料理レシピ
オセアニア料理レシピ オージー・ミートパイ|オーストラリア料理 イギリス人が大好きなパイ料理の代表格ミートパイ。イギリス移民の多いオーストラリアでも、今日では国民食といわれるほどポピュラーな食べ物です。 2012.05.14 オセアニア料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ フレスケスタイ|デンマーク料理 赤キャベツの酢漬けとジャガイモを添えた、デンマーク・スタイルの豚肉のロースト。皮つきの豚肉で作るとおいしいですよ。 2012.04.26 ヨーロッパ料理レシピ北欧料理レシピ