北中米・カリブ料理レシピ タコス|メキシコ料理 世界で一番有名なメキシコ料理のひとつ、タコスのレシピです。レタスとコリアンダーのグリーン、トマトのレッド、サワークリーム(または水切りヨーグルト)のホワイトが、ちょうどメキシコの国旗色です。 2012.05.04 北中米・カリブ料理レシピ北米料理レシピ
北中米・カリブ料理レシピ プーティン|カナダ料理 建国からおよそ200年の移民の国カナダは、オーストラリアなどと同様、伝統的な料理がヨーロッパほど多くありません。このプーティンは、そんな中でも数少ないカナダならではの料理です。 2012.05.02 北中米・カリブ料理レシピ北米料理レシピ