アフリカ料理レシピ ブリーク|チュニジア料理 「ブリーク」は、ローマ帝国時代に広まったと思われるペイストリー料理。チュニジアではたまごとツナをパイのように包み揚げするスタイルがポピュラーです。 2012.05.08 アフリカ料理レシピ北アフリカ料理レシピ
北中米・カリブ料理レシピ プーティン|カナダ料理 建国からおよそ200年の移民の国カナダは、オーストラリアなどと同様、伝統的な料理がヨーロッパほど多くありません。このプーティンは、そんな中でも数少ないカナダならではの料理です。 2012.05.02 北中米・カリブ料理レシピ北米料理レシピ