クリーム料理

マチャンカ｜ベラルーシ料理

豚肉をサワークリームで煮て、パンケーキを添えたマチャンカは、ベラルーシを代表する料理のひとつです。

2012.07.17

ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ

ボストンといえば、アメリカでもっとも歴史のある東海岸・ニューイングランドの中心地。クラムチャウダーはそんなボストンを代表する名物料理のひとつです。

2012.05.02

北中米・カリブ料理レシピ北米料理レシピ

スウェーデンの代表料理。IKEAの食品コーナーにも常備されている、ショットブラールのレシピです。

2012.04.23

ヨーロッパ料理レシピ北欧料理レシピ