アジア料理レシピ カトレッツ｜スリランカ料理 もとイギリス領だったスリランカの、都市部の人々の間で食べられている西洋風な料理。Cutlets＝カツレツというよりは、コロッケによく似た食べ物です。 2013.03.15 アジア料理レシピ南アジア料理レシピ
アジア料理レシピ サバのココナツミルクカレー｜スリランカ料理 サバのココナツミルクカレーは、南インド料理の影響を受けたと思われます。最後にお好みでライムジュースをかけるところが、さわやかです。 2012.07.16 アジア料理レシピ南アジア料理レシピ
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