アジア料理レシピ カブリ・プラオ|アフガニスタン料理 アフガニスタンを代表する炊き込みごはんパキスタンやイラン、ウズベキスタン、中国など6つの国と国境を接するアフガニスタン。イスラム教を国教とする多民族国家であり、... 2012.06.22 アジア料理レシピ西アジア料理レシピ
西アジア料理レシピ アシュエ・アナー|イラン料理 アシュエ・アナー(ざくろスープ)は、イランのざくろ料理の代表格。肉団子にざくろ味のスープとは意外な組み合わせですが、熱してしまうとそれほど違和感がなく、おいしくいただけます。 2012.05.22 西アジア料理レシピ