チュニジア料理

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アフリカ料理レシピ

ブリーク|チュニジア料理

「ブリーク」は、ローマ帝国時代に広まったと思われるペイストリー料理。チュニジアではたまごとツナをパイのように包み揚げするスタイルがポピュラーです。
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