アジア料理レシピ パスティル｜フィリピン・ミンダナオ島料理 イスラム教徒に人気の朝食ミンダナオ島は、フィリピンでは少数派のイスラム教徒が多く住む島。ミンダナオ島沖のスールー諸島に15世紀に成立したイスラム教の国・スールー... 2024.03.17 アジア料理レシピ東南アジア料理レシピ
アジア料理レシピ アドボ｜フィリピン料理 かつての宗主国スペインの影響が今も残るフィリピンの代表的な料理。酸味のある煮込み料理で得あるこのアドボも、語源はスペイン語で「漬け込む」という意味です。 2012.04.28 アジア料理レシピ東南アジア料理レシピ
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