マレーシア料理

ケク・ラピス｜マレーシア・ボルネオ・サラワク料理

地理的表示として保護されたお菓子「ケク・ラピス・サラワク」（サラワク・レイヤー・ケーキ）は、ボルネオ島のマレーシア領のサラワク州の、地理的表示として保護されたお...

2024.03.17

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ナシレマ｜マレーシア料理

ナシレマは、マレー系、中国系、インド系といった多民族が暮らす国家マレーシアの、伝統的なマレー料理の代表格です。

2012.04.28

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