北中米・カリブ料理レシピ フィグ・クロケット|ドミニカ国料理 旧イギリス領のドミニカ国のフィグ・クロケットは、青バナナをつぶしてコロッケ状に揚げた料理です。 2012.07.16 北中米・カリブ料理レシピカリブ料理レシピ