ローマ料理

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ヨーロッパ料理レシピ

サルティンボッカ|イタリア・ローマ料理

仔牛肉を使ったローマ料理の代表格仔牛肉にプロシュート(生ハム)を巻いてセージの葉と一緒に焼いた、ローマ料理の代表格。サルティンボッカには地方によりバリエーション...
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