南アメリカ料理レシピ セビーチェ|ペルー料理 ペルーの料理は、山岳部、沿岸部など地域ごとに違いがあります。ペルーを代表する料理のひとつセビッチェ(魚介のマリネ)は、沿岸部の料理です。 2012.07.16 南アメリカ料理レシピ