エチオピア料理

アフリカ料理レシピ

ドロワット&インジェラ|エチオピア料理

エチオピア料理といえば、野菜を煮込んだワットと呼ばれるシチューに、インジェラと呼ばれる発酵した穀物テフの粉から作った酸味のあるパンが有名です。
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