ヨーロッパ料理レシピ ピペラード|フランス・バスク料理 フランス・バスクで愛されている家庭料理ビスケー湾をのぞむピレネー山脈の両麓に位置し、フランスとスペインにまたがるバスク地方は、山海の恵みを生かした独特な食文化を... 2024.03.17 ヨーロッパ料理レシピ西欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ マルミタコ|スペイン・バスク料理 スペイン・バスクの「マグロ鍋」語感の印象が忘れられない(笑)「マルミタコ」は、美食の地として知られるスペイン・バスク(南バスク)の代表的な郷土料理です。「マグロ... 2024.03.17 ヨーロッパ料理レシピ南欧料理レシピ