北中米・カリブ料理レシピ クークー|バルバドス料理 バルバドスの国民食として知られるのは、オクラ入りとうもろこし粉のおかゆにシチューを添えたクークー。西アフリカ色の濃い料理です。 2012.07.16 北中米・カリブ料理レシピカリブ料理レシピ