ファラフェル・ガーデン|イスラエル料理|京都

世界最古のナチュラルフード
【京都・出町柳】京都市の東にある、築100年の町家を改築したイスラエルのスナック、ファラフェル・サンドのお店。中庭風のカフェで、ファラフェルなどの軽食や、ケーキ、コーヒーをいただくことができます。
つぶした豆をボール状に丸めて揚げたファラフェルを、野菜と一緒にピタパンに詰め込んだファラフェル・サンドは、ベジタリアンの方々にも好まれる中東のスナック。こちらでは、「世界最古のナチュラルフード」と掲げ、ファラフェル3個入りのサンド370円から、8個入り790円まで、3つのサイズを販売しています。
メニューはファラフェルだけでなく、フムス(ヒヨコ豆のペースト)や、ババガヌーシュ、カバブのサンド、シュニッツェル、クスクスなどの料理も。店主がイスラエルの方のようで、ただのヘルシーなファーストフード店に終わらず、こだわりを持っているところがいいですね。味も本格派で、グッドです。


左写真はファラフェルを割ったところ。右写真はババガヌーシュのサンド。これもヘルシー。


ジューイッシュのお菓子といえば、濃厚なクリームを使ったチーズケーキ!もとはポーランドあたりの東欧で食べられていたもので、彼らが移住したニューヨークでブレイク。イスラエルは各地からのユダヤ移民の集まっている国だから、こうした東欧や北アフリカの食べ物がそろっている。デザートはほかにブラウニーなども。コーヒーも、甘くどろっとした中東スタイル。
そして、京都らしいのどかでこじんまりとした中庭がステキ。店内には無線LANが設置されており、パソコン持ち込んでネット通信も可能。
お店のサイトには、「聖地エルサレムを感じながら、天国に居るような気分で、身体にやさしい安心のファラフェルをお客様に食べていただく、そんな発想から、このお店は出来ました」とあります。というわけで、スピリッツも申し分なし。旅の疲れも取れ、心の癒される空間です。
ファラフェル・ガーデン Farafel Garden
京都市左京区田中下柳町3-16 (京阪・出町柳駅)
Tel. 075-712-1856
http://www.falafelgarden.com/
■営業時間:11:30-22:00 21:30/LO
■定休日:無休

e-food.jp代表、郷土料理研究家、コラムニスト。主な著書:『見て、読んで楽しむ 世界の料理365日』(自由国民社 2024)、図鑑NEOまどあけずかん『せかいのりょうり』監修(小学館 2021)、(誠文堂新光社 2020)、『しらべよう!世界の料理』全7巻(図書館選定図書・ポプラ社 2017)。
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