「ワールドカップ料理会2006」のイベント
[ ■ニュース・お知らせ ]
番外編で５月にニューヨークツアーも
本サイトにも掲載しましたが、３月25日にキックオフ・パーティーが行われた「ワールドカップ料理会」の、現在、ご参加者を募集中のイベントのご案内です。
毎週のように行われますが、どうぞ、お好きなイベントにどなたでもお気軽にご参加くださいね！
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■3/25（土）夜 コートジボワール料理（食べる会） →詳細
■4/1（土）夜 イラン料理＆お花見会（食べる会）
■4/2（日）昼- 世界のデザート特集
（アラブや東欧、イングランドなど世界のお菓子と、お茶やコーヒー、ワインを作っていただく会）
■4/8（土）昼 スウェーデン料理 （お手ごろスモーガスボードを食べる会）
■4/16（日）昼- ヨーロッパ５カ国の料理特集
（オランダ、セルビアモンテネグロ、チェコなどの料理と、珍しいワイン等を作っていただく会）
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今後もイベントは続きます。詳しくは→ワールドカップ料理会2006
しかし、まるで、"各国料理・強化月間"のようですね（笑）。おそらく世界で一番、人気のあるスポーツであるサッカーのワールドカップを機に、６月初旬までのおよそ２ヶ月間、料理と通じて、文化の違いを越えた交流の楽しさを伝えるイベントを集中的に行っていきたいと考えています。
このチャンスに、東京のおいしい各国料理レストラン通になったり、たくさんのお友達を作ってくださいね。
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さらに、５月下旬には、自由参加のニューヨーク・エスニックタウン・ツアーを予定しています。ワールドカップ出場に沸き立つ各移民街の様子が見られたり、「ニューヨーク・インターナショナル・フード・フェスティバル」が開催されたりで、各国料理の収穫がたくさん見込めそうな、またとない時期なんです。
さらに、ミュージカルやお芝居好きにとっても、５月下旬のニューヨークは、トニー賞授賞式の直前で、一番、脂の乗った舞台が観られるベストシーズンでもあります。というわけで、こちらもご興味ある方は、ぜひご一緒いたしましょう。
著者：青木ゆり子 Author: Yurico Aokie-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。 雑誌記者、企業のWEBディレクターを経て2000年にサイト世界の料理 総合情報サイトe-food.jpを創設。以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献を目指して活動。
著作：「しらべよう！世界の料理」全7巻（ポプラ社 2017）
「日本の洋食 ～洋食から紐解く日本の歴史と文化」（ミネルヴァ書房 2018）
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