e-food.jpのフリーペーパーを発行

誌面では、e-food.jpメールマガジンで連載中のマイケル藤井さんの「世界ワインのすすめ」のワインラベルのカラー写真入り記事や、管理栄養士ながさおけいこさんによる各国おすすめレストラン案内コラム、レシピ掲載などのほか、今回は女子大学生の皆さんにお手伝いいただき、フレッシュな視点で世界の料理のリポートを特集しています。

誌名の「Cookin'（クッキン）」は、世界の料理と文化（特により親しみやすいジャンルとして"音楽"）の紹介を目指す目的から名づけました。Cookin'には「調理する」のほか、音楽用語（特にジャズ）で「ノってる」とか「ゴキゲン」といった意味もあります（語源等については誌上に載せています）。

「Cookin'」は、e-food.jp主催のイベント会場や、都内の各国料理レストラン等で配布いたします（数に限りがあります）。