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2005年12月14日

味の素「マヤヤのお料理ABC」

味の素の運営するブログ「マヤヤのお料理ABC」にて、青木ゆり子のブログを紹介していただきました。

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"レシピ"のカテゴリーは最近始めたばかりで、まだあまり記事がなくてすみません。「身近な食品で、いかにカンタン&本格的に、そしておいしく各国料理を作るか」を研究しながら試行錯誤しているので、そうそう新記事をアップできないんです...。

で、代わりといっては何ですが、過去にe-food.jpが主催した料理会で作ったレシピをアップしはじめました。こちらのレシピ・コーナーも、訪れてくださった方をがっかりさせないよう、徐々に充実させていきますので、もうちょっとお待ちくださいね。

「e-food.jp 世界 各国料理レシピ」



profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、郷土料理研究家、コラムニスト。主な著書:『見て、読んで楽しむ 世界の料理365日』(自由国民社 2024)、図鑑NEOまどあけずかん『せかいのりょうり』監修(小学館 2021)、(誠文堂新光社 2020)、『しらべよう!世界の料理』全7巻(図書館選定図書・ポプラ社 2017)。

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