スリランカ・フェスティバル2005
スリランカの祭典
10月15・16日に代々木公園で開催された、「スリランカ・フェスティバル」に行ってきました。
ここのところ、東京とその周辺では、毎週のように、いろいろな民族や国際交流イベントが行なわれていますね。スリランカ・フェスティバルは、あいにくの雨模様で、また、タイやインドに比べたらまだ知名度が低いためか、大混雑というわけではありませんでしたが、なかなかの盛況ぶりでした。
で、フードコーナーにも行列が...。カレー系や、揚げ物系、ロティなどの粉物系、炒め物系など、食欲をそそる食べ物がいろいろ販売されていました。
スリランカのカレーは、ココナッツミルクや、魚のだしの味が特徴的でしょうか。汁気があって、けっこう辛いですが、グッドな味。南インドと共通する料理もたくさんあるようです。ただし、仏教徒が多い国なので、豚肉はOKとのこと。
出店していたお店は、「コートロッジ」（新宿）、「セイロン・イン」（中目黒）、「アータラピータラ」（六本木。ただし現在はレストランはやっていない模様）、「ディヤダハラ」（練馬と東久留米）、「シギリヤ」（北千住）、「レストラン294」（茨城県水海道）などでした。
また、スリランカ特産の果物"ウッドアップル"のジュース150円が売られていたので、飲んでみました。ちょっと発酵したりんごのような味わい。なかなかハマる味です。
ほかには、紅茶屋さんや、アーユルヴェーダ系のショップが目立っていました。私は、ちょっと珍しいココナッツ・ティー250円を購入してみました。
また、感動したのは、シンハラ語（スリランカのメジャーな言語）と英語と日本語によるインターネットラジオ局。日本で開局したのだそうです。イベント会場でこんな情報を知ると、静かに浸透している国際化を実感します。
著者：青木ゆり子 Author: Yurico Aokie-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。 雑誌記者、企業のWEBディレクターを経て2000年にサイト世界の料理 総合情報サイトe-food.jpを創設。以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献を目指して活動。
著作：「しらべよう！世界の料理」全7巻（ポプラ社 2017）
「日本の洋食 ～洋食から紐解く日本の歴史と文化」（ミネルヴァ書房 2018）
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