中東料理マップ

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中東の国・地域

中東は、北アフリカに連なるアラブ・イスラム文化圏を形成しています。キリスト教徒の多いレバノンや、ユダヤ教徒の移民国イスラエルなど例外もあります。また、エジプトを中東に含むこともあります。