カフェ・デイジー|デンマーク料理
[ デンマーク料理 ]


10周年を迎えたデンマーク料理店
【六本木7丁目】都内(おそらく日本でも)で唯一の本格派デンマーク料理レストラン。
→詳しくは、「六本木でグルメ」の同記事をご覧ください。

e-food.jp代表、郷土料理研究家、コラムニスト。主な著書:『見て、読んで楽しむ 世界の料理365日』(自由国民社 2024)、図鑑NEOまどあけずかん『せかいのりょうり』監修(小学館 2021)、(誠文堂新光社 2020)、『しらべよう!世界の料理』全7巻(図書館選定図書・ポプラ社 2017)。
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