日本の郷土料理 食べ歩き
[ ■全国・食の旅 ]
この週末、島根と鳥取を旅行してきました。
本体e-food.jpの片隅に、「ユリキータの日本料理食べ歩き」というコーナーがこっそり(笑)あったのですが、松江で行きつけのあるお店を訪ねたら、私のサイトの紹介記事を持って店を訪れる人がたくさんいるよ、と突然、感謝されてドキーッ。東京に帰ってからすぐ、しばらく放っておいたページを、あわててメンテナンスしました(汗汗)。
というわけで、「ユリキータの日本の郷土料理 食べ歩き」として、ちょこっとだけリニューアルしましたので、お知らせします。

カニを目的で訪れた鳥取の境港では、気合の入った水木しげるワールドにたまげ、また、"目玉餅"、"妖怪汁"などという、ジンギスカンキャラメルも真っ青の悪趣味な?おみやげに心打たれて、"妖怪まんじゅう"を思わずひとつ買ってしまいました(笑)。

e-food.jp代表、郷土料理研究家、コラムニスト。主な著書:『見て、読んで楽しむ 世界の料理365日』(自由国民社 2024)、図鑑NEOまどあけずかん『せかいのりょうり』監修(小学館 2021)、(誠文堂新光社 2020)、『しらべよう!世界の料理』全7巻(図書館選定図書・ポプラ社 2017)。
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