2021-06

6月30日付の日本経済新聞の文化欄カバーストーリーに青木ゆり子の紹介記事「世界の郷土食 作って食べて」を掲載いただきました。日経朝刊の文化欄はかねてから憧れの的でしたので、取り上げていただき大変光栄でした。以下の日本経済新聞のWEB版の記事...

200種以上の世界の料理や食材を紹介6月24日に青木ゆり子の監修による小学館図鑑NEO『まどあけずかん　せかいのりょうり』（幼児・小学校低学年向け）を出版いたしました。図鑑では200種以上の世界の料理や食材を紹介し、100カ所以上あるしかけ...