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2018-05

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青木ゆり子の活動報告

「日本の洋食」(ミネルヴァ書房)を出版

e-food.jp代表の青木ゆり子が新著「日本の洋食 ~洋食から紐解く日本の歴史と文化」を、2018年5月に学術出版社として知られるミネルヴァ書房から出版しました。
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