2022-05

セネガル共和国大使官邸（東京都目黒区）にて、専属シェフより「チェブジェン（直訳すると"魚ごはん"」の作り方を学び、大使夫人よりお墨付きをいただきました。こちらはフジテレビ"ワールド・バズ・クッキング"の撮影に使用しました。チェブチェンのおい...

徳島商業高校で講義＆三好市でジビエ現地視察内閣官房東京2020オリンピック・パラリンピック推進本部事務局/ ホストタウン事業の企画・推進統括官としてお世話になった勝野美江さんが昨年、故郷・徳島県の副知事に就任され、今年2月に食害を解消する当...