日経MJ「セルロティ おいしい輪」インタビュー掲載

トレンドの先々を予測するのは難しく、セルロティが本当にこれから流行るかどうかは未知数ですが、ぜひこれから注目を浴び、ネパールを中心とした独自の食べものとして認識してくれる人が増えるといいなと思っています。