e-food.jp代表・青木ゆり子のメディア出演・紹介履歴です。

チェコ共和国大使館でNHK「ちきゅうラジオ」ロケ
レギュラー出演させていただいているNHKラジオ第1「ちきゅうラジオ」の4月20日(日)放送で、初の大使館ロケとして、レ・ロマネスクTOBIさんとともに駐日チェコ共和国大使館を訪ね、レオ・カストル料理長にチェコの家庭料理「スマジェニツェ」の作...

海外食文化探求ツアー【ブルネイ編】を催行
2月23日のブルネイ・ダルサラーム国の建国記念日(ナショナル・デー)に合わせて、e-food.jp初の海外食文化探求ツアーを催行。ご参加者ともども無事に終えることができました。現地ではガドン・ナイト・マーケットで屋台巡りをして、カンポンアイ...

ほぼ日刊イトイ新聞「”ON T’ADORE”を使ってカラフルクッキング!」に出演
ほぼ日刊イトイ新聞さんの企画”ハーブティ「ON T'ADORE」を使ってカラフルクッキング!に出演し、NHKラジオで共演中のレ・ロマネスクTOBIさんとともに、ハーブティーを活用したカンボジア&ベトナム料理を作らせていただきました。→ブログ...

Tokyo FM系列の番組「PRESIDENT STATION」に出演
9月29日(日)20時より55分間、Tokyo FM ミュージックバード系列 全国コミュニティエフエム配信の番組「PRESIDENT STATION」に出演いたしました。当日は、MCの松下政経塾頭・金子一也さん、オペラ歌手の川越塔子さんとと...

J-WAVE「ANA World Air Current」に出演
バイオリニストの葉加瀬太郎さんがMCされているJ-WAVEの長寿番組「ANA World Air Current」に出演。葉加瀬さんとサウジアラビア、ブルネイ、ニューヨークなどでの料理体験をお話させていただきました。

NHKラジオ「ごごカフェ」に出演
3月6日放送のNHKラジオ第一の番組「ごごカフェ」に約1時間、生出演させていただき、「郷土料理で世界旅行はいかが?」と題して、パーソナリティの元NHKアナウンサー武内陶子さんとトークさせていただきました。また同内容が、NHKラジオの「読むら...

J-WAVE番組「JAM THE PLANET」に出演
8月24日放送のJ-WAVEの番組「JAM THE PLANET」(19:00-22:00)にて、写真展「東南アジア ご当地麺紀行」@新橋ギャラリーを、e-food.jp代表・青木ゆり子のインタビューとともにご紹介いただきました。

テレビ朝日「グッド!モーニング」出演
テレビ朝日の朝の番組「グッド!モーニング」に出演。「ライバル飯でゲン担ぎしよう」という企画で、FIFAワールドカップのベスト16で日本と対戦したクロアチアのキャプテン、ルカ・モドリッチ選手の故郷ザダルの郷土料理「たこのペカ」の作り方を、新井...

TOKYO FM「サステナ・デイズ」出演
玉井夕海さんがパーソナリティを務めるTOKYO FMの「サステナ・デイズ」に出演し、日本と世界をつなぐ郷土料理についてお話させていただきました。

「Daytona(デイトナ)」11月号にインタビュー記事掲載
所ジョージさんがメインキャラクターを務める雑誌「Daytona(デイトナ)」11月号に、インタビュー記事を掲載していただきました。

NHKラジオ第一「ちきゅうラジオ」にレシピコーナー
2021年から料理ナビゲーターとしてレギュラー出演中のNHKラジオ第1の番組「ちきゅうラジオ」で紹介してきたレシピの見られるウェブページが、新たに公開されました。

朝日小学生新聞「行ったつもりで海外ごはん」にレシピ掲載
6月20日付の朝日小学生新聞の"朝小かぞくの新聞"の特集で二面全面にて紹介記事。テーマは「行ったつもりで海外ごはん」。レシピ3品を掲載させていただきました。

NHK総合テレビ「あさイチ」に出演
NHK総合テレビ「あさイチ」の新企画"愛でたいニッポン~東京編”に、青木ゆり子が主演いたしました。<世界の春のグルメを東京で>というコーナーで、ナビゲーターを担当するほか、番組企画に携わらせていただき、コンテンツ考案や出演者の外国人の方々の...

フジテレビ渡邊渚アナと共演
フジテレビ国際局と各国大使館のコラボによるYouTube番組「World Buzz Cooking(ワールド・バズ・クッキング)」に渡邊渚アナウンサーがレギュラー出演を開始。番組スタート当初から裏方でフードコーディネーターを担当させていただ...

RKB毎日放送ラジオ福岡の番組「土曜 de R。」に出演
11/27の16時頃より、RKB毎日放送ラジオ福岡の番組「土曜 de R。」にe-food.jp代表・青木ゆり子が生出演。日本全国の鍋料理について30分ほどお話させていただきました。

リクルート「メシ通」に国旗弁当インタビュー掲載
リクルートのグルメサイト「メシ通」に、「世界220カ国の国旗をデザインした弁当をその国の料理・食材で作った国旗弁当がスゴすぎた」と題した青木ゆり子のインタビュー記事を掲載いただきました。インタビューしてくださったのは、カメラマンの工藤真衣子...

InterFM897の番組「Otona no Radio Alexandria」に出演
7月5日のInterFM897の番組「Otona no Radio Alexandria」に出演させていただきました。ラジオ・パーソナリティは、ロバート・ハリスさん。世界各地を旅され、食にご興味がおありのハリスさんと楽しく郷土料理についての...

日本経済新聞/文化欄カバーストーリーに紹介記事
6月30日付の日本経済新聞の文化欄カバーストーリーに青木ゆり子の紹介記事「世界の郷土食 作って食べて」を掲載いただきました。

J-WAVE「RADIO DONUTS」に出演
J-WAVEの番組「RADIO DONUTS」に出演させていただき、監修を担当した新著『まどあけずかん せかいのりょうり』(小学館)を紹介いただきました。

NHKラジオ第一「ちきゅうラジオ」にレギュラー出演
2021年4月より毎週土・日曜日放送のNHKラジオ第一「ちきゅうラジオ」の"いただき!ちきゅうレシピ"コーナーに青木ゆり子がレギュラー出演中です(相撲中継などにより出演しない週もあります)。2021年12月現在は、NHKの杉嶋亮作アナウンサ...