e-food.jpの新着情報 アフリカ54ヵ国「国旗弁当」が横浜市営地下鉄40駅等に写真展示
８月に横浜で開催された第７回アフリカ開発会議（TICAD7）の市民理解企画として、横浜市の依頼により、青木ゆり子の制作したアフリカ54ヵ国「国旗弁当」が、横浜市都筑区のつづきMYプラザ（センター北駅・ノースポートモール内）と、横浜市営地下鉄...
展覧会・イベント他
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e-food.jpの新着情報 ワールドカップ料理会2018（出場全32ヵ国の郷土料理＆ワイン）を開催
2018年5月20日に三軒茶屋キャロットタワーで、「ワールドカップ料理会2018」を開催。出場全32ヵ国の郷土料理＆各国ワインを一挙にご用意。日刊スポーツ新聞社さんの「アスレシピ」に取材記事を掲載いただきました。
e-food.jpの新着情報 米国の高級食品見本市「FANCY FOOD SHOW」を視察
1月24日にサンフランシスコで開催中の米国の高級食品見本市「WINTER FANCY FOOD SHOW」を視察しました。プロ向けのフードショーで日本食を海外に売り出すためのコネクション作りをするのが今回の業務。日本でいえばFOODEXのよ...