展覧会・イベント他

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ワールドカップ料理会2018（出場全32ヵ国の郷土料理＆ワイン）を開催

2018年5月20日に三軒茶屋キャロットタワーで、「ワールドカップ料理会2018」を開催。出場全32ヵ国の郷土料理＆各国ワインを一挙にご用意。日刊スポーツ新聞社さんの「アスレシピ」に取材記事を掲載いただきました。
2018.05.21
e-food.jpの新着情報メディア出演・紹介レシピ開発・コンサルタントシェフとして展覧会・イベント他
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米国の高級食品見本市「FANCY FOOD SHOW」を視察

1月24日にサンフランシスコで開催中の米国の高級食品見本市「WINTER FANCY FOOD SHOW」を視察しました。プロ向けのフードショーで日本食を海外に売り出すためのコネクション作りをするのが今回の業務。日本でいえばFOODEXのよ...
2017.01.24
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