「ブルータス」座談会

マガジンハウスの雑誌「ブルータス」2023年2月15日号の特集”温もる、洋食。”の座談会・ニッポン洋食クロニクルにて、作家の阿古真理さん、文筆家の井川直子さんとともに日本の洋食についてお話させていただきました。