2019-05

青木ゆり子の著書『日本の洋食　洋食から紐解く日本の歴史と文化』の中国語版が、5月に台湾（健行文化）で出版されました。『日本の洋食』はミネルヴァ書房のニッポン再発見シリーズの一環なのですが、台湾は親日家が多く食への関心の高いということなのか、...