食アドバイザー・企画監修/ レシピ開発

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「日本食品の海外への拡販促進」をテーマにした展示会、地域活性化のアドバイザー、郷土料理をベースにしたレシピ開発をお引き受けできます。

大阪・関西万博での日本食品販促の例（農林水産省、JETRO。Euronewsからの取材申し出あり）

 

レシピ開発例：「カンタン酢」で作るうまずっぱい麺（ミツカン様）