台東区「発見！世界の食文化～食を通して世界ともっと近づこう～」講師

1月17日に台東区さんのご依頼による区民講座（現代課題講座）「発見！世界の食文化～食を通して世界ともっと近づこう～」の第１回を開講させていただきました。

おやつタイムには自家製の中東のお菓子「クレイチャ」と、かつてガンダーラの中心都市だったパキスタン・ペシャワール産の緑茶をご提供。

多文化共生をテーマに来週もお話させていただきます。