アジア

オリンピックの開会式入場順に、毎週、国旗と郷土料理からその国の魅力を知っていく「木曜は国旗弁当の日！」、今週はヒマラヤ山脈の王国「ブータン」の国旗弁当です。→ケワダツィ・レシピ→ブータン国旗の解説→ブータン料理について詳細

ベンガル語で「ベンガル人の国」という意味を持つバングラデシュの国旗は、日本の日の丸によく似ていますが、実はバングラデシュの初代大統領ムジブル・ラフマンが「日本の日の丸を参考にした」という説があるそうです。

アフガニスタンは紀元前10万年の旧石器時代から人が暮らしていた遺跡が残っているほか、メソポタミア文明やインダス文明とも交流があった、大変古い歴史のある国。さまざまな農作物が育つ肥沃な土地に恵まれた、もともと豊かな食文化を持つ国であることがうかがい知れます。