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後援： ブラジル大使館 【リポート】 ブラジルの祭典＜フェスタ・ジュニーナ 2003＞が、６月15日に無事に終了しました。当日は日本人とブラジル人合わせて約120名の参加者が集まり、ブラジルの伝統的なお祭りを一緒に楽しみました。 当日は、生...

アイルランド料理の会　～セント・パトリックス・デーによせて2003年３月９日に大井町きゅりあんにて、盛況のうち会を終了することができました。定員を越える40名の方にご参加いただき、セント・パトリックス・デーにふさわしいアイルランド料理６品を...

W杯に出場する、ヨーロッパとアメリカ10カ国のグルメな料理が勢ぞろい！ 日本の大使館の半分が港区に集中するという環境にも恵まれているおかげで、六本木は日本一インターナショナルな街といわれています。外国人が集まるであり、本格的なエスニック料理...

世界各地のカレーを作って食べる会の第２弾を下記の要領で開催。TVチャンピオンなどの準優勝者やレストランのシェフ、スパイス会社経営者、食品会社、南インド料理研究家の方ら、多彩なゲストを含むおよそ50名の方にご参加いただきました。 ●日時：20...

2002年オプショナル　<"ハンニバル"でアラビックな夕べ ●会場：新大久保・ハンニバル（チュニジア料理店）日本で唯一のチュニジア人がシェフを務めるレストラン"ハンニバル"で、チュニジアなどW杯に出場するイスラムやアラブ諸国の文化に親しむた...

ヨーロッパ・デイ１ヨーロッパ・デイ Part 1 ＜六本木で楽しむワールドカップ・ランチ＞ 参加者からのアンケート回答定員を超える40名の方にご参加いただきました。ありがとうございました！ -------------------------...

2002年 第３回　ヨーロッパ・デイ　Part 2 あなたの知らないヨーロッパの料理たち ●日時：５月18日（土） 　　 ●第１部　東ヨーロッパ料理（スロベニア、クロアチア、ポーランド）講習会　 13:15～16:00　（赤坂・区立施設の調...

2002年 　 コリアンの人たちが集まる地域は、赤坂や三河島など首都圏にもいくつかありますが、韓国からビジネスのために自力でやってきた人々が暮らす街は、新宿区の大久保界隈が最大規模だといわれています。 通称"職安通り"と呼ばれている道沿いに...

2002年 第５回　ラテンアメリカ・デイ <祭りのシメはやっぱラテンでしょう！> 同時開催： ワールドカップ出場全32カ国のドリンク・ショー>　 <プレ・イベント>　ラテンアメリカン料理講習会　 10:00-12:00 <ラテンアメリカ・デ...

第４回　アジア・デイ <ワールドカップ縁日！ W杯を観にきた外国人サポーターと一緒に楽しむアジア屋台料理>　 News ●当日、朝日新聞の取材が入る予定です。（6/7) ●当日は忍者も来ます。（6/4) バックパックを背負って海外を旅したこ...