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世界の料理ニュース

2/21 世界中でいっせいにお寿司を食べる日!

フェイスブック上で世界をまたにかけて開催される「世界中でいっせいにお寿司を食べる日」が2013年2月21日開催。
e-food.jpのイベント

e-food.jp新年会 ご報告

2月2日、昨年10月に10周年を迎えた麻布台のベラルーシ料理レストラン「ミンスクの台所」で、e-food.jpの新年会を開催。14名の参加者をいただき、無事に終了しました。
世界の料理ニュース

2月21日に世界中でスシを食べよう!

「2月21日に世界中でスシを食べよう!」という日本発の企画がフェイスブックページで進行中です。
青木ゆり子の活動報告

ノルディック・スターシェフ・イン・ジャパン~フィンランド

10月17日~19日に行われた食交流促進イベント「ノルディック・スターシェフ・イン・ジャパン」の一環で、19日、来日した北欧5ヶ国のスターシェフと日本の気鋭シェフがコラボする一夜限りの特別ディナー会が、都内の5つのレストランで行われました。
青木ゆり子の活動報告

ニュー・ノルディックフード・マスタークラス

食交流促進イベント「ノルディック・スターシェフ・イン・ジャパン」の催しの一環として、11月17日に東京・代々木の服部栄養専門学校にて、このイベントのために来日した北欧5ヶ国のスターシェフが調理のデモンストレーションを行う「ニュー・ノルディックフード・マスタークラス」が開催されました。
世界の料理ニュース

10/17-19 北欧料理の祭典・ノルディック・スターシェフ・イン・ジャパンが開催

10/17-19に、北欧5カ国(スウェーデン、デンマーク、ノルウェー、フィンランド、アイスランド)のスターシェフが来日して、食交流促進イベント「ノルディック・スターシェフ・イン・ジャパン」が開催。
青木ゆり子の活動報告

フィジー独立記念祭2012@横浜

10月13日、横浜・山手で南太平洋の国フィジーの独立記念祭が行われました。会場は、今年でちょうど創立100年の歴史を持ち、ナイターのラグビー場が併設されている横浜カントリー・アンド・アスレティック・クラブ(YCAC)。体格のいいラグビー選手で有名なフィジーだけに、納得の(?)場所です。ラグビー場脇のスペースで17時にスタートし、ゆったりしたペースで、大使館員の方々や在日フィジー人らによるポリネシアのダンスや歌のステージが繰り広げました。
e-food.jpからのお知らせ

インド料理情報を大幅更新しました

インドに取材旅行した際の情報等をまとめて、世界料理マップのインド料理のページを大幅にバージョンアップしました。
e-food.jpからのお知らせ

イギリスの国旗弁当・祝・ロンドン・オリンピック!

2012年7月27日に開会式を迎えるロンドン・オリンピック。写真はいちごとブルーベリーとメレンゲで作ったイギリスの国旗弁当です。
e-food.jpからのお知らせ

ロンドン・オリンピック×世界200ヶ国以上の料理レシピ

2012年7月27日から始まるロンドン・オリンピックにちなんで、世界200ヶ国の料理レシピをアップしました。
e-food.jpからのお知らせ

ロンドン・オリンピックを祝う国旗弁当をアップ

ロンドン・オリンピックにちなんだ全出場国の国旗弁当と各国レシピをサイトへのアップを完了しました。
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