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2017年2月 東京圏の各国&郷土料理が食べられるイベント

各地で国際交流祭りが開催

2017年2月の東京圏の各国料理・郷土料理が食べられるイベントをアップしました。

来月あたりから始まるさまざまな暦のお正月などイベント・ラッシュを前に、今月は自治体の国際交流協会のお祭りが各地で行われます。
注目は目黒区の「MIFA国際交流フェスティバル」。キルギス、ガボン、スーダンなど目黒区にある珍しい国の大使館も出展するそうですよ。

また、料理が出ないのでカレンダーには載せていませんが、ただ今、東京都港区による「ワールドフェスティバル」が開催中。港区にある大使館を訪問できる「港区大使館等周遊スタンプラリー」が行なわれています。こちらも要チェックです!

新しいイベント情報や追加情報は、見つけ次第、下記e-food.jpのFacebookページにアップしますので、チェックしてみてください。

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Yurico AOKI
青木 ゆり子

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、料理&旅行コラムニスト、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長、内閣府認定 公益社団法人 全日本司厨士協会会員、世界司厨士協会連盟会員。

雑誌記者、企業のWEBディレクターを経て2000年にサイト世界の料理 総合情報サイトe-food.jpを創設。以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどを通し、国内外の郷土料理に秘められた魅力を広め、おいしい食べもので日本と世界を相互につなぐ社会貢献を目指して活動。

著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(図書館選定図書 ポプラ社 2017)
「日本の洋食 ~洋食から紐解く日本の歴史と文化」(ミネルヴァ書房 2018)

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