Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

2013年7月・東京圏の各国料理が食べられるイベント

ラテンのお祭りが2本続き

7月の各国料理・郷土料理が食べられるイベント情報をアップしました。

初夏を迎えて、南米コロンビア、ブラジルとラテンのお祭りが2本続き。特にブラジルは本国から歌手を呼ぶなど、気合が入っています。

パークハイアット東京での珍しいバスク料理のブッフェフェア「テイスト オブ バスク」は7/3まで開催。ご興味ある方はお急ぎを。

Yurico AOKI
青木 ゆり子

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、料理&旅行コラムニスト、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長、内閣府認定 公益社団法人 全日本司厨士協会会員、世界司厨士協会連盟会員。

雑誌記者、企業のWEBディレクターを経て2000年にサイト世界の料理 総合情報サイトe-food.jpを創設。以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどを通し、国内外の郷土料理に秘められた魅力を広め、おいしい食べもので日本と世界を相互につなぐ社会貢献を目指して活動。

著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(図書館選定図書 ポプラ社 2017)
「日本の洋食 ~洋食から紐解く日本の歴史と文化」(ミネルヴァ書房 2018)

e-food.jpをフォローする
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします。
イベント情報
Sponsored Link
シェアする
e-food.jpをフォローする
世界料理ブログ