「アラビアンナイトとエデンの園のお菓子たち」を開催

文明の発祥地メソポタミアを一緒に旅して案内いただいたりと、いつもお世話になっている田村公祐さんのお店「The Ancient World(エインシャントワールド)」(荻窪)の創業5周年ををお祝いして11月6日・7日に、「アラビアン・ナイトとエデンの園のお菓子たち」というささやかなイベントを荻窪のお店の地下ギャラリーで開催させていただきました。

コロナ禍の中、「遠い古代の世界に思いを馳せながら、中東やその周辺のの美味なる伝統菓子で幸せな気分になってもらえたら」という思いを込めて、古代小麦やイラク産デーツシロップなどを使用して青木ゆり子が作った現地の菓子をご用意し、ご来場のお客様に無料で試食いただきました。

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