青木ゆり子の著書『日本の洋食』が重版に

洋食から紐解く日本の歴史と文化。中国語版の出版も予定

2018年に上梓したe-food.jp代表・青木ゆり子の著書『日本の洋食~洋食から紐解く日本の歴史と文化』がおかげさまで売れ行きが好調とのことで、このたび重版がかかりました。

今後は台湾で、中国語による翻訳版も出版の予定です。
(写真はハヤシライスの発祥店ともいわれる、「丸善」丸の内本店)

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