2016-01

キプロス共和国の山岳地方にあるカコペトリア村に、名物のニジマス料理を食べに行ってきました。地中海沿岸といえば、オリーブ畑の広がる乾燥した土地を思い浮かべてしまうのですが、実は地域によって気候もさまざま。キプロス島の自然も、意外と変化に富んでいます。