アジア料理レシピ サマルカンド・プロフ|ウズベキスタン料理 ウズベキスタンには1冊の本になるくらい、たくさんの種類のプロフ(ピラフ。炊き込みご飯)があります。サマルカンド・プロフは、具は肉とにんじん、たまねぎだけとシンプルです。 2012.06.16 2018.08.02 アジア料理レシピ中央アジア料理レシピ