タジキスタン料理

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アジア料理レシピ

クルトッブ|タジキスタン料理

中央アジアには各国で共通する料理が多いのですが、パンに野菜入りのヨーグルトソースを混ぜたこのクルトッブは、タジキスタンにしかない料理です。
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