アジア料理レシピ カチン・チキン・カレー|ミャンマー・カチン料理 キリスト教徒が多いミャンマー北部のカチン人を主体としたカチン州の郷土料理。カレーといってもシンプルなスパイスで作る素朴な料理です。ごはんと一緒に食べます。 カチ... 2024.03.17 2024.03.18 アジア料理レシピ東南アジア料理レシピ東アジア料理レシピ
アジア料理レシピ シャン・タミン・チン|ミャンマー・シャン料理 ごはんと魚をおにぎりのように丸めたインター族の郷土料理 もともとはシャン州のインレー湖周辺で暮らすインター(インダー)族の郷土料理。屋台料理としても食べられ、ま... 2024.03.17 2024.03.18 アジア料理レシピ東南アジア料理レシピ
アジア料理レシピ モヒンガー|ビルマ料理 ビルマ(ミャンマー)の国民食で、朝食の定番でもある、白身魚入り汁麺モヒンガーのレシピです。 2012.04.28 2018.08.14 アジア料理レシピ東南アジア料理レシピ