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フラン・デ・バナノ|エクアドル料理

エクアドルはバナナの生産が世界一の国。それだけに、お国料理やデザートにも、バナナがよく使われるんですね(ただの焼き飯にもバナナが添えられていたり…)。こちらは、ココナッツやブランデーを加えておいしく仕上げた、シンプルなバナナのデザートです。

フラン・デ・バナーノ