8月10～12日に行われた、一般社団法人 北海道子ども会育成委員会様の主催による「北海道子どもキャンプ2019 森のレストラン みんなで作るぞ！世界の料理」で、約200人の子供たちと世界の料理を作るプロジェクトを開催。世界の料理に関するセミナー講師とアドバイザーをさせていただきました。
国立大雪青少年交流の家を会場に、豊かな自然のもと、北海道在住の外国人の方々を交えてたくさんの子供たちに本物の世界の料理を体験していただく、すばらしい企画でした。講義の方もおかげさまでご好評をいただき、うれしく思います。
