読売新聞にインタビュー掲載インタビュー・紹介記事 2020.01.03 2018.07.237月23日付の読売新聞夕刊に、6月に出版した著書『日本の洋食』と著者インタビューを掲載いただきました。本の方はおかげさまで好評で、読売新聞社の社内図書館でもおすすめ図書に選定していただいたとのことです。また中国版翻訳の話もいただいております。