内閣官房オリパラ・ホストタウン・サミット2021「世界のおもてなし料理プロジェクト」出演

2月20・21日に白金台の八芳園様のスタジオにてオンラインで開催された内閣官房オリパラ・ホストタウン・サミット2021。e-food.jp代表の青木ゆり子が約2ヵ月にわたる全国の自治体向けの相手国の食文化を学ぶオンライン講座(計32回)を受け持ち、当日の番組「世界のおもてなし料理プロジェクト」に出演させていただきました。

「世界のおもてなし料理プロジェクト」アーカイブ動画

MCは大野あゆみさん。全国の自治体様に行った座学・調理実習の成果を見せていただき感激いたしました。全国及びオーストリア等海外と中継をつなぐ試みも。

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