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2016年5月 東京圏の各国&郷土料理が食べられるイベント


event201605

代々木公園に東南アジア3カ国のフェスティバルが登場

2016年5月の東京圏の各国料理・郷土料理が食べられるイベントをアップしました。

野外フェスティバルのベストシーズンがやってきました!今月の目玉は、代々木公園でほぼ連続で行われるカンボジア、タイ、ラオスという東南アジア3カ国のフェスティバル。少し汗ばむさわやかな5月の気候は、これらの国々の料理を楽しむにはぴったりですね。ビールもいっそうおいしいはず。

他に台湾や、珍しい東ティモールの料理が食べられるフェスタなどにも注目したいところです。

新しいイベント情報や追加情報は、見つけ次第、下記e-food.jpのFacebookページにアップしますので、チェックしてみてください。

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profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、世界の料理レシピ・ミュージアム館長。
2000年にサイト「世界の料理 総合情報サイトe-food.jp」を立ち上げ、以後、執筆、料理講師、レシピ開発のほか、在日大使館や大使公邸などでのシェフとしても活動。
プロフィール詳細
著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(ポプラ社 2017)


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