2011年11月14日


【東麻布】港区法務局の向かいにある、ニュージーランドの食肉会社経営のレストラン。ほどよく熟成したニュージーランド産羊肉や牛肉を使った料理を提供しています。写真はランチのプレミアムバーガー1280円(スープorサラダ付)です。
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2005年10月11日
【六本木ヒルズ】ハワイ出身のスターシェフ、ロイ山口氏がオーナーシェフをつとめる"ユーロアジアンキュイジーヌ"の東京支店。
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2005年07月08日
【西麻布】西麻布の住宅街にある、カフェ風のオーストラリア・レストラン。
オーストラリア料理って?と、いぶかしがる方もいるかもしれませんね。メニューには、"ワニ(クロコダイル)とカンガルーのステーキの盛り合わせ"1900円などという、現地の生息動物を焼いただけの料理(笑)も。たしかに、オーストラリアらしい料理ではあります。
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